太陽ママの日記

今日も、日中は、あったかく
なりそうですね♪

今朝は、近頃流行りの
フレンチトーストを…
卵なしで作ってみました。

普通は、牛乳、卵、砂糖で
作るんですけどね。

太陽が、卵アレルギーなので。

クックパッドで探してみました♪
子供がアレルギーだったりで
卵なしのフレンチトースト、色々
ありましたよ〜♪

その中から、ココア味のものを
チョイスしてみました。



牛乳に、ココアを普段飲むくらいの
濃さで入れてパンをひたします。

砂糖入りのミルクココアを使ったので
砂糖は、入れませんでした。

あとは、フライパンにバターを
ひいて、焼くだけ((*ﾟ∀ﾟ))



粉砂糖とか、ふりかけたら
オシャレですよね。

娘は、ペロッと食べてしまいました。
ところが、太陽は…
「普通の食パンがよか！」て…
ﾔﾀﾞ(ﾟﾛﾟ*)ﾉ
あなたのために作ったのに…(꒦ິ⌑꒦ີ)

ふぅ〜そんなもんですよね。
代わりに、私が食べてあげました。
ふんわり、トロトロで甘過ぎず
まぁ、美味しかったです。

親の心子知らずって、こういうこと
ですね(||-д-)ﾁ  ﾝ

最近になって、あちらこちらから
タケノコを頂いて
毎日、タケノコ食べてます。

そんなに、レパートリーが
あるわけでは、ないので
毎日悩みますが…
昨日は、タケノコがメインの
チンジャオロースを作りました！



プラス、タケノコの味噌汁。
毎日タケノコ出すのに
「また〜⁇」って声は、ありません。
みんな好きなんでしょうね（笑）

今日は、娘のリクエストで
タケノコの混ぜご飯を作ります！

リクエストがあると献立に
悩まなくていいので助かります(*^^*)


今日も一日頑張ろう(^･o･^)ﾉ"